食品允许一边检测一边出货吗 2024.01.24 百科全书 食品不允许一边检测一边出货。因为检测和出货是两个不同的环节,如果同时进行,可能会牺牲检测的准确性和完整性,从而导致食品不符合安全和质量要求。一般来说,食品生产企业在进行出货前都需要对产品进行检测,并根据检测结果进行品质把控和决策,确保产品达到食品安全和质量标准。