钵仔粉和钵仔糕粉有区别吗 2024.01.24 百科全书 钵仔粉和钵仔糕粉没有区别。钵仔糕粉一般采用的是粘米粉、澄面、糯米粉,以爽滑可口、口味丰富著称,一般用于制作钵仔糕。钵仔糕晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙。