制曲车间二次翻曲时要穿鞋吗 2024.01.24 百科全书 制曲车间二次翻曲时要穿鞋,这是为了避免将杂质、灰尘和其他物质带入到曲中,同时保护脚部不被烫伤或发生其他不良情况。一些制曲车间可能有特定的标准和规定,所以应该遵守车间指导和安全要求。