半干米线真空包装寄到拉萨会坏吗

    半干米线真空包装寄到拉萨会坏，因为拉萨海拔较高，真空装的食品会产生高原反应。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到食品新鲜、无病腐发生的目的。应用有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料，由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，因此，果品类使用真空包装的较少。