新鲜柠檬可以直接吃吗

百科全书

    新鲜柠檬可以直接吃。但新鲜柠檬一般不建议直接食用,因为柠檬的果皮和果肉中含有丰富的柠檬酸和维生素C等成分,过量食用易引起不良反应,此外柠檬果皮还可能残留农药和其他污染物,不宜直接食用,因此,如果要食用柠檬,最好是先将柠檬洗净,去掉果皮和果实中的果渣,再切成小块或挤出柠檬汁,配合其他食材食用,以更好地享受其清香和营养价值。
    
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