三套车是不是地方名吃

百科全书

    三套车是地方名吃,凉州三套车由凉州行面、卤肉(腊肉)、冰糖红枣茯茶组成,在西北闻名遐迩,无论外地游人还是凉州居民均爱食用,经济实惠,为大众化的风味美食佳肴。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
    
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