河南菜盒做法

百科全书

    1、面粉加水,揉成面团,10分钟后把面团分成若干小面团,再擀成面片。
    2、菠菜、茴香、葱、粉丝切碎,胡萝卜切丝,将所有切好的食材都倒入碗里,加入盐、油、十三香搅匀。
    3、取适量的馅料放到面片上,再盖上一张面片,用手把两片面片的边缘捏合。
    4、平底锅放油烧热,放入饼胚煎熟即可。
    
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