一个鸡蛋多少卡路里

百科全书

    一个鸡蛋卡路里为:100千卡左右。鸡蛋的热量相对适中,蛋白质高、胆固醇高,适合大多数人食用。鸡蛋是母鸡下的卵,是一种常见的食品。它是由蛋白质、脂肪和蛋黄等组成的,是一种优质、营养丰富且易于消化的食品,里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。鸡蛋可以煮、炒、蒸、煎、烤等多种方式食用,也是很多菜肴和糕点的主要原料。完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型,一头大、一头小,约占全蛋体积的11%-11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。
    
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