20万卡路里等于多少食物

百科全书

    20万卡路里等于800碗大米,相当于一个女人一个月的主食。卡路里,是一个能量单位。往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳。大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如这瓶汽水含有200卡路里。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
    
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