饺子怎么形容

百科全书

    饺子用:鲜美无比、热气腾腾、满口生津、色鲜味美、皮薄馅大、珍馐美馔、其味无穷等形容。饺子,是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。关于饺子的由来,有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来,也有认为饺子源于古代的角子,还有传说饺子由东汉南阳涅阳(今河南邓州)人张仲景首创。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有牢丸、扁食、饺饵、粉角等名称。明清以来,普遍使用饺子一词。
    
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