古代零食坚果

    古代零食坚果有：杏仁、核桃、花生、枣、葡萄干、枣泥、蜜饯果干、豆角等，这些坚果和零食在古代很受欢迎，人们通常会将它们作为零食或添加到各种菜肴中。坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗、杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质有极好的效果。因为坚果中富含蛋白质，又叫长生果，又叫植物肉，它是大自然给予人类最美好的礼物，它的营养价值被社会所公认。