鳐鱼翅是野生动物吗

百科全书

    鳐鱼翅不是野生动物,是一种食品,通常是指由鳐鱼鳍片经加工制作而成的菜肴。而大多数鳐鱼翅是由野生捕捞的鳐鱼鳍片制成的,因此可以说是野生动物制成的产品。鳐鱼,属于软骨鱼纲鳐形目和鲼形鱼目,是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区,从包括2亚目,共8科,约49属,315种。我国各地俗称不一,舟山渔民称黄貂鳐叫黄虎,称蝠鲼叫燕子花鱼、黑虎、双头花鱼,称何氏鳐叫猫猫花鱼,而胶东渔民则叫劳子鱼、老板鱼、当当鱼。
    
相关文章!