方便菜的碗可以蒸吗

百科全书

    视情况而定。方便菜的碗是否可以蒸需要看塑料碗的类型,如果该塑料碗标示了可加热的说明,那就可以放到锅里蒸。方便菜又名半成品菜、净菜,即用购进的原料,经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等教工操作,在无菌环境中,真空包装或速冻而成的一种产品。从营养学的角度对菜品进行科学搭配,加入调料并注明烹饪方法,买回家就可以直接烹饪,是那些不会做菜或快节奏生活人事最理想的选择。家庭方便菜是从预制菜中衍生而来,更适合家庭使用的产品。
    
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