电饼铛怎么清洗 电饼铛做饼的做法大全【详解】
电饼铛是家中厨用小家电之一,其是做饼必备神器,目前很多家电研发制造品牌,都有生产电饼铛。接下来介绍电饼铛品牌、电饼铛用法,了解下 电饼铛怎么清洗 ,以及 电饼铛做饼的做法大全 等等一系列内容,以便更加了解电饼铛。
电饼铛怎么清洗
电饼铛用久了,锅底会有一层油垢,清洁起来很头疼。下面教你轻松清洗电饼铛的方法,解决电饼铛怎么清洗难题。
1、关掉电源
清洗电饼铛首先要拔掉电源,然后让发热的电饼铛冷一下,待电饼铛凉至微热就可以开始清洗了。
2、擦净油渍
先用纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净,再拿起抹布,蘸上少量的水,轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘。尤其是上下两处连接的地方,以及一些死角不要放过。
3、清理托盘
用湿纸巾将电饼铛的托盘擦干净以后,内部清洗就已经完成。那么这个时候,可用干毛巾再次擦干净托盘。
4、清理外部
之后开始清理外部,电饼铛的外部可以用湿毛巾蘸少量洗洁精清洗油污,清洗后再用干毛巾擦干净即可。
5、用碱清洗
电饼铛清洗的时候,对于顽固难清除掉的油污,那么可使用碱面进行清洗。先往电饼铛里加一点点热水,再倒入一些碱面,用布打圈把油粘出来,重复几次即可彻底清洗干净。
电饼铛做饼的做法大全
电饼铛一般多是用来做饼使用,那么电饼铛做饼怎么做呢?这就来分享电饼铛做饼的做法大全,看下葱油饼以及披萨饼,怎么用电饼铛来制作。
(一)葱油饼的做法
准备材料:金沙河面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉、冷水半杯
具体做法:
1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,再慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛,盖好电饼铛盖子。
5、放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
(二)披萨饼的做法
准备材料:
1、金沙河面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,醒发后待用。
2、红、青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘。
3、腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用。
4、做披萨专用干酪丝一袋。
5、番茄酱,精盐,黑胡椒备用。
具体做法:
1、电饼铛通电,两面都刷层油。
2、放上擀好的饼胚,注意别太薄,刷一层番茄酱,摆放虾仁、土豆丝,盖上盖一分钟。
3、打开盖依次放干酪丝、香菇丝、红绿柿子椒丝、腊肠片、洋葱丝,盖2分钟。
4、开盖,均匀撒精盐、黑胡椒,则可以出锅使用。
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