微波炉隐藏技巧有哪些 微波炉隐藏技巧介绍【详解】


    最近很多柿粉都说,不会用微波炉,不知道微波炉除了加热还有隐藏技能。那真的是太可惜了~微波炉的隐藏技能真的太多了……今天给大家列几条~做好笔记了!
    01、快速烤红薯
    将红薯皮洗刷干净
    洗好不用擦哦,保留一定水分!
    直接将红薯用厨房纸包好
    用微波炉高火加热3分钟
    翻面再加热3分钟,美味红薯就出炉啦!
    02、快速发面
    有没有觉得冬季面团特别难发酵呢?
    将面团放入微波炉中,旁边再放一杯热水
    关上微波炉门,不用启动
    待水凉了之后再换一杯热水
    这样约30分钟面团就能发酵好了!
    想要轻松将面团变软
    只需将面团用微波低火加热约3分钟~
    03、快速泡发
    将海带放入微波炉加热容器
    一定要加水没过海带哦!
    用微波炉高火加热约1分钟~
    便可将海带泡软!
    (香菇的话只需要将时间变为3分钟即可)
    04、快速做盐水花生
    花生放入耐热保鲜盒中,加入盐和八角~
    加水没过花生就行!
    用可微波保鲜膜封口
    用牙签戳一些小洞,每次用高火加热2分钟
    中途要拿出来尝一尝熟的程度哦~
    根据口味调整加热程度~
    直至加热至熟就好啦!
    05、快速煮玉米
    如果用水煮,起码需要20分钟
    而用微波炉,4分钟就解决!
    把玉米根部切开,不要剥去玉米的外衣
    冲一下凉水,放入微波炉高火4分钟
    静待1分钟,再把鲜甜的玉米拿出来~
    06、快速制作奶泡
    如何让咖啡喝出格调?
    加上一层奶泡就可以啦~
    第一步:
    杯中倒入适量的牛奶,使劲摇晃30秒
    然后中火微波加热30秒
    第二步:
    拿出来之后,直接加入咖啡杯中就搞定了
    07、切洋葱不流泪
    洋葱会辣是来自内含的硫化物
    靠加热就能减弱辛辣味、产生甜味
    只要将洋葱切对半,小火微波加热30秒
    取出后去皮再切,就可以避免流眼泪
    08、让薯片恢复脆度
    受潮软化的薯片,小火微波加热20秒
    即可恢复原来的脆度
    但建议仍要快点食用完毕
    不然受潮的情形会比之前更快喔!
    09、更易剥皮
    西红柿、土豆等果皮较难剥的水果
    可以整颗放入微波炉,小火微波加热30秒
    取出放凉1分钟后,就会变得非常好剥
    (西红柿可提前在表面轻刮几刀,更好剥!)
    如果想轻松剥蒜头皮
    切掉蒜头底部,小火微波加热1分钟
    就可以轻松去皮啦~
    10、让豆类更易煮烂
    担心红豆或绿豆汤煮得不够软烂?
    只要将豆子放入500ml的开水中
    小火微波加热8~10分钟,取出放置40分钟后
    移到大锅中加糖后转至中火续煮
    1小时后就能喝到松软的红豆或绿豆汤了!
    11、让土豆更入味
    把要烹调的马铃薯或萝卜对半切开
    用叉子在表面戳上几个洞
    以中火微波加热20秒后
    可释放甜味并产生软化现象,料理时更快入味
    12、让固装蜂蜜恢复原样
    很多人常常会把蜂蜜放入冰箱保存
    但冰过的蜂蜜会固化产生结晶
    此时可以挖出适量蜂蜜放在微波专用碗中
    小火微波加热2分钟后,搅拌一下
    蜂蜜就会恢复原先的状态
    13、让香料香味更浓郁
    如迷迭香、鼠尾草、干辣椒或罗勒等香料
    取出要用的分量放在陶瓷小盘中
    小火微波加热15秒,可让香味更浓烈
    (干辣椒加热完静置1分钟后取出,防止呛到)
    14、让砂糖结块消失
    砂糖受潮后会结成一块一块的
    此时,可将结块的地方挖出来
    放在微波专用碗
    小火微波加热20~30秒即可
    15、快速做柠檬汁
    柠檬清洗表皮后,整颗放入微波炉
    小火加热30秒,之后对半切开
    就会变得比较软且较好挤,黄绿柠檬都适用