家常白萝卜丝炒肉如何做才好吃
百科全书萝卜丝炒肉营养丰富,又柔软爽口,甜而不腻,许多人都喜欢吃,到底如何做才好吃,下面分享给大家
白萝卜切成丝。
瘦肉切成丝
干红辣椒切成小段,生姜切成丝,大蒜切成片,香葱切成小段。
大火茶油5克入锅,放入瘦肉丝,大火炒2分钟。
放入萝卜丝,大火炒2分钟后转文火炒2分钟。
加入开水150克,煮3分钟后。
加入食盐3克,待水收干,加入生姜、干红辣椒、大蒜、香葱
翻拌几下
起锅装入菜碗,就可以开始吃了。
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