微波炉如何控制烹调火候 微波炉控制烹调火候方法【详解】

    有很多粉丝说买了微波炉，却还是不会用，今天就分享这份，微波炉实用小技巧~
    微波炉使用小技巧
    01、如何确保加热均匀？
    微波炉烹调时，食品形状越规则，微波加热越均匀。
    一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的块状，并且应将食物平均排列，以便使食物均匀熟透。
    如果配料品种较多，要根据易熟程度分次添加。
    02、如何控制烹调火候？
    微波炉加热速度快，食物水分较易挥发，加热时间要视材料以及用量而定，与食物新鲜程度、含水量有关。
    由于各种食物加热时间不一，在不能确定加热时间时，应以较短时间为宜，加热后视食物的生熟程度再追加加热时间。
    03、如何使用解冻功能？
    使用微波炉解冻时建议用碟子承载食物，对于小件的肉类、鸡翅、薄块肉等，需平放在碟子上。
    中途可以把已解冻部分（如零碎的肉块）先取出来以防受热过度变熟。若有血水流出，要把血水倒掉，否则容易影响解冻效果。
    食物过薄时应缩短解冻时间哦。