如何使用微波炉控制烹调火候【详解】 2024.10.05 微波炉加热速度快,食物水分较易挥发,加热时间要视材料以及用量而定,与食物新鲜程度、含水量有关。 由于各种食物加热时间不一,在不能确定加热时间时,应以较短时间为宜,加热后视食物的生熟程度再追加加热时间。