餐饮智能管理专业就业方向与就业岗位有哪些


    
    高考填报志愿时,餐饮智能管理专业就业方向与就业岗位有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是相关介绍,希望对大家有所帮助。
    1、就业方向与就业岗位
    本专业面向餐饮服务人员等职业,餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。
    2、主要专业能力要求
    具备餐厅服务与管理能力;
    具备餐饮产品生产与质量管理能力;
    具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力;
    具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力;
    具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力;
    具备餐饮团队建设与管理能力;
    具备餐饮财务数据分析及成本控制能力;
    具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法规和行业标准的应用能力;
    具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
    3、职业类证书举例
    职业技能等级证书: 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理