怎么买酸奶机 酸奶机选购方法【详解】
在超市买的酸奶,自然没有自己动手做好的。不仅营养卫生,而且价格上也便宜很多,*重要的是可以随时随地的吃到。自制酸奶自然就离不开酸奶机,酸奶机造型小巧,价格也不贵,可对于选购大部分消费者一无所知。下面小编就简单讲述下 怎么买 酸奶机 ,希望能够对大家有所帮助。
一、看外观
目前,市场上酸奶机的种类有很多,但由于酸奶机的制作工艺相对简单,所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点,我们在选购时一定要注意仔细分辨。
二、看加热性能
高质量酸奶机的加热*是非常讲究的,不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感,还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。所以建议大家在选购酸奶机时重点咨询一下酸奶机的加热及控制*。
三、看工作原理
自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机*基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电。
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