喉癌患者在饮食上能吃什么

    喉癌患者的饮食对康复至关重要。在食物选择上，应多摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，它们能为患者提供身体修复所需的能量，增强免疫力。
    新鲜蔬果也是必不可少的。像胡萝卜富含维生素 A，有助于维持呼吸道黏膜的健康;橙子等富含维生素 C 的水果，能促进伤口愈合。西兰花、菠菜等绿色蔬菜，含有多种营养成分，对身体恢复有益。
    质地柔软、易于吞咽的食物较为适宜，比如粥、面条等，可减轻吞咽时的不适。此外，适量的坚果如杏仁，富含不饱和脂肪酸，对身体也有好处。但要避免食用辛辣、刺激性食物，它们会刺激喉部，加重不适。烹饪方式尽量选择清蒸、水煮，减少油炸、烧烤，以保留食物营养，助力患者更好地恢复。