乳腺癌患者如何饮食

    合理饮食对乳腺癌患者的康复十分关键。
    首先要保证营养均衡，碳水化合物、蛋白质与脂肪需合理搭配。可多摄入富含优质蛋白的食物，像鱼肉、鸡肉、豆类等，它们能为身体补充能量，助力术后恢复与化疗期间的身体消耗。同时，要多吃新鲜蔬果，如西兰花、橙子、苹果等，为身体提供丰富维生素与膳食纤维，增强免疫力。
    在食材选择上，应避免食用含雌激素的食物，如蜂王浆、胎盘制品等，以免刺激癌细胞生长。烹饪方式也很重要，尽量采用清蒸、水煮、炖等方式，减少油炸、油煎、烧烤类食物，这类食物含有较多有害物质，不利于身体健康。另外，要控制盐和油的摄入量，保持清淡饮食，减轻身体负担，帮助患者更好地应对疾病。