直肠癌饮食应该吃什么

    直肠癌患者的饮食直接影响康复进程，科学选择食物至关重要。
    主食方面，优先选择全谷物，像燕麦、糙米、全麦面包等。它们富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，减少肠道内有害物质停留时间，降低肠道负担。
    蛋白质来源要优质，可多摄入瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶以及豆类制品。这些食物能为身体补充足够营养，助力术后身体恢复，增强免疫力以对抗疾病。
    蔬果是饮食中的关键部分。富含维生素 C 的橙子、猕猴桃、青椒，以及富含维生素 A 的胡萝卜、西兰花等，具有抗氧化作用，能减轻化疗等治疗带来的损伤。高纤维的菠菜、芹菜、苹果等，利于肠道健康。
    烹饪方式以清蒸、炖煮、白灼为佳，减少油炸、油煎，降低油脂摄入，防止加重肠道消化负担。遵循这样的饮食原则，能为直肠癌患者的康复提供有力支持。