骨癌手术后吃什么
骨癌手术会对患者身体造成较大创伤,术后合理饮食有助于身体恢复。首先要保证充足的蛋白质摄入,像瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆类及豆制品、奶制品等都是优质蛋白质来源。蛋白质能促进伤口愈合,增强免疫力,助力身体对抗疾病。例如每 100 克鱼肉,蛋白质含量可达 15 - 20 克,且脂肪含量低,容易消化吸收。
富含钙的食物也不可或缺,牛奶、虾皮、芝麻等,能为骨骼修复提供所需钙质。多吃新鲜蔬果,如橙子、猕猴桃富含维生素 C,可促进胶原蛋白合成,利于伤口恢复;菠菜、西兰花等绿色蔬菜,含有多种维生素与矿物质,维持身体正常代谢。烹饪方式尽量选择清蒸、炖煮,避免油炸、油煎,减少食物油腻感,减轻肠胃负担,让患者更好吸收营养,加快术后康复进程。