麻辣豆腐干的做法 最正宗的做法

    豆腐干是常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等等，做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干，品味之后，感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干，肯定不错，还能以假乱真，把豆腐干做成牛肉干的味道好极了！
    准备好豆干。
    豆干切丝。
    切点姜。
    再切点蒜，加入酱油，辣椒油，白糖，味精，花椒油，油等调成汁。
    锅加水。
    放入豆干。
    焯水煮一下。
    捞出控水。
    切点葱和香菜。
    加入豆干。
    浇上料汁。
    拌匀。
    装盘，撒上熟芝麻。