500斤黄豆出多少豆饼

    500斤黄豆能出400斤左右的豆饼。根据大豆的产地不同，国产大豆100斤能出16.5斤油、豆粨80.5斤；转基因大豆100斤出油18.5斤、豆粨78.5斤。大豆分为国产大豆和进口（转基因）大豆，国产大豆出油率是16.5%、出粕率为80.5%；转基因大豆出油率是18.5%、出粕率是78.5%。
    大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%。