丰水梨和黄花梨的区别 2024.01.24 百科全书 丰水梨和黄花梨的区别是品种不同。黄花梨是适宜长江流域及南方高温多湿地区栽培的优质梨新品种,而秋月梨是杂交品种,颜色为青褐色,储藏会变成黄褐色,要等到9月下旬才能成熟。另外,将二者切开,两小时后不发黑的就是秋月梨。