牛蹄怎么去蹄甲

百科全书

    1、首先用热水加入姜片，将牛蹄洗净。
    

    2、用液化气喷火枪烧，烧至牛蹄皮壳及毛皮成黄色。
    

    3、用小锤子轻轻锤开牛蹄的壳，清洗干净即可。
    

    
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