丁酸酯是什么味道 2024.01.24 百科全书 丁酸酯有强烈的甜果香,类似菠萝、香蕉、苹果的气息,极易扩散,不持久。丁酸酯一般指丁酸乙酯。丁酸乙酯是一种有机物,广泛应用于食用香精配方中,可调配多种果香型香精和其它香型香精。