土豆泥酱是怎么做的家常教程

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    土豆泥酱,非常好吃,拌饭吃很不错
    先把土豆洗净去皮然后切成块
    放锅里蒸
    盖盖子蒸大学20分钟,小火
    蒸熟的土豆块放一个大碗里
    用勺子压成泥
    准备3勺豆瓣酱
    锅里热点油
    放入豆瓣酱炒
    再放入土豆泥炒
    然后加半碗水
    继续炒,炒的过程把土豆泥都压碎
    不喜欢吃太碎,也可以,炒至汤汁浓一些,就可以盛出
    香味满溢
    
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