中老年骨质疏松吃什么
对于中老年骨质疏松患者,合理饮食至关重要。
首先,要多摄入富含钙的食物。牛奶是钙的优质来源,每 100 毫升牛奶约含 100 - 120 毫克钙,每天喝 300 - 500 毫升,能有效补充钙质。豆制品如豆腐、豆浆也不错,以黄豆为例,每 100 克含约 227 毫克钙。绿叶蔬菜,像菠菜、西兰花,不仅含钙,还富含维生素 K,有助于钙的吸收利用。
其次,补充维生素 D 也不可或缺,它能促进肠道对钙的吸收。可适当食用鱼类,如三文鱼、金枪鱼,它们富含维生素 D。另外,鸡蛋黄也是维生素 D 的来源之一,每天吃 1 - 2 个鸡蛋,既能补充蛋白质,又能获取维生素 D 。
蛋白质是骨骼的重要组成部分,瘦肉、鱼肉、虾肉、鸡肉等都是优质蛋白质来源,中老年患者每天应保证适量摄入,维持骨骼健康。